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  • Bei der Wohnberatung auch in NRW geht es insbesondere um barrierefreies Wohnen. Foto AZ.BLT via Twenty20

    Wohnberatung – wie Mieter und Vermieter profitieren können

    Der eigene Wohnraum ist ein essenzieller Bestandteil des Existenzminimums. Damit ist nicht gemeint, dass dieser Wohnraum Ihr Eigentum sein muss – aber er sollte Ihnen zumindest zur Gänze zur Verfügung stehen und zumindest auch ein Stück weit in Ihrer Gestaltungshoheit liegen. Ob es sich dabei um eine Mietwohnung oder ein angemietetes Haus handelt oder um […] weiterlesen

  • Die besten Tipps für die Renovierung der Küche

    Wer seine Küche renovieren möchte, muss kein gelernter Handwerker sein, um dies zu tun. Mit einfachen Hilfsmitteln und einer Reihe von leicht umsetzbaren Tipps können Sie viele Dinge selber machen und so jede Menge Geld sparen. Küche renovieren – Vorbereitungen Die Vorbereitung einer Renovierung ist enorm wichtig, wird jedoch viel zu oft vernachlässigt. Machen Sie […] weiterlesen

  • Apfelmus einkochen – Apfelmus haltbar machen

    Natürlich schmeckt die Marmelade aus dem Supermarkt, und das Apfelmus oder Birnenkompott passen gut zu den Kartoffelpuffern, aber – Hand auf’s Herz – wissen wir eigentlich immer, was wir da genau essen? Ein Blick auf das Etikett eines Glases Apfelmus gibt uns oft einen aufschlussreichen Einblick in die Hexenküche der deutschen Chemie-Industrie. Inhalts- und Zusatzstoffe, […] weiterlesen

  • Gefrierbrand bei Fleisch vermeiden – Unsere Tipps

    Wahrscheinlich haben Sie schon einmal eine Packung Fleisch, Gemüse oder Eis am Boden Ihres Gefrierschranks gefunden, deren Inhalt nicht mehr wirklich appetitlich aussah. Wenn Lebensmittel aus dem Gefrierschrank zäh, verschrumpelt, stellenweise verfärbt oder mit Eiskristallen bedeckt sind, sind sie wahrscheinlich gefrierbrandig. Im Folgenden erfahren Sie, was Sie über Gefrierbrand wissen sollten und ob die betroffenen […] weiterlesen

  • Schneidebrett einölen & richtig pflegen

    Obwohl es Schneidebretter für die Küche inzwischen aus unzähligen verschiedenen und teilweise sehr modernen Materialien gibt, schwören immer noch viele Menschen auf das gute alte Schneidebrett aus Holz. Und dafür gibt es gute Gründe: Holzbretter sind einfach schön und bestehen aus einem angenehmen, natürlichen Material. Sie fügen sich somit perfekt in das Ambiente jeder Küche […] weiterlesen